Tacos de camarón
311kcal, 33p, 26c, 7f (por comida)
5 oz (142g)
2 cda (36g)
1 cda picada (10g)
4 cucharada (22g)
2 tortilla, mediana (aprox. 15 cm diá.) (52g)
1/6 cdita (0g)
1/3 cdita (1g)
1/3 cda (mL)
1 cdita (mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.33x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
En un bol grande, mezcla el aceite, el jugo de lima, el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta. Añade los camarones y mezcla para cubrirlos.
2
Calienta una sartén o plancha a fuego medio-alto. Cocina los camarones 2-3 minutos por lado, hasta que estén rosados y opacos.
3
Arma los tacos colocando camarones, mezcla de col, salsa y cebolla morada en cada tortilla. Sirve.