Name: Teriyaki-Seitan mit Gemüse und Reis
Total time: 30 min
Ingredients: 3 oz Seitan; 2 EL Langkorn-Weißreis; 1/4 Packung (je ca. 285 g) gemischtes Tiefkühlgemüse; 4 TL Teriyaki‑Soße; 1/4 EL Öl

Teriyaki-Seitan mit Gemüse und Reis

338kcal, 28p, 39c, 6f (pro Mahlzeit)

Skalieren auf:

Seitan, in streifen geschnitten

3/4 lbs (340g)

Langkorn-weißreis

1/2 Tasse (93g)

Gemischtes tiefkühlgemüse

1 Packung (je ca. 285 g) (288g)

Teriyaki‑soße

1/3 Tasse (mL)

Öl

1 EL (mL)

Reis und gefrorenes Gemüse nach Packungsanweisung zubereiten. Beiseite stellen.\r\nWährenddessen Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Seitan hinzufügen und unter Rühren 4–5 Minuten braten, bis er gebräunt und knusprig ist.\r\nHitze reduzieren, Teriyaki-Sauce und das Gemüse in die Pfanne geben. Weitergaren, bis alles erhitzt und überzogen ist.\r\nÜber Reis servieren.