Putenpfanne mit Zucchini und Bohnen
422kcal, 37p, 28c, 15f (pro Mahlzeit)
1 groß (323g)
1 Dose(n) (439g)
1 mittel (≈6,4 cm Ø) (110g)
2 TL (7g)
1 Dose(n) (420g)
2 Zehe(n) (6g)
1 groß (164g)
1 EL (mL)
19 oz (544g)
1
Öl in einer Pfanne bei mittelhoher Hitze erhitzen.
2
Zwiebel und Paprika hinzufügen. 5–8 Minuten sautieren, bis sie weich sind.
3
Knoblauch einrühren und 1 Minute weitergaren, bis es duftet.
4
Das Putenhack, die italienische Gewürzmischung und eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Fleisch mit einem Löffel zerpflücken und 8–10 Minuten anbraten, bis es gebräunt ist.
5
Die gewürfelten Tomaten und die Zucchini hinzufügen. Unbedeckt 5–7 Minuten köcheln lassen, bis die Zucchini mit einer Gabel weich ist.
6
Die weißen Bohnen einrühren und 1–2 Minuten weitergaren, bis sie durchgewärmt sind.
7
Abschmecken und bei Bedarf mit mehr Salz und Pfeffer nachwürzen. Servieren.