Gewürztes Hähnchen mit Couscous
374kcal, 39p, 33c, 8f (pro Mahlzeit)
1 1/4 lbs (560g)
2 EL (12g)
1 1/2 Tasse(n) (mL)
1 EL (mL)
1 Schachtel (≈165 g) (164g)
2 mittel (392g)
1
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchen hinzufügen und gelegentlich umrühren, bis es größtenteils durchgegart ist.
2
Kreuzkümmel und eine Prise Salz hinzufügen und das Hähnchen damit kurz weiter anbraten. Das Hähnchen auf einen Teller geben und beiseitestellen.
3
Zucchini in die Pfanne geben und etwa 8 Minuten sautieren, bis sie weich und leicht gebräunt ist.
4
Wasser in die Pfanne geben, um den Bratensatz zu lösen, und sobald es zu kochen beginnt, die Hitze ausschalten und den Couscous (und ggf. das mitgelieferte Würzpaket) einrühren. 3–5 Minuten quellen lassen, damit der Couscous aufquillt.
5
Das Hähnchen wieder hinzufügen und servieren.