Rindfleisch-Taco-Pfanne
371kcal, 31p, 26c, 14f (pro Mahlzeit)
4 Tortilla, mittel (ca. 15 cm Durchm.) (104g)
1/2 lbs (227g)
1 Päckchen (35g)
1/2 Tasse, gerieben (57g)
1 Tasse (136g)
1 mittel (≈6,4 cm Ø) (110g)
1 lbs (454g)
1
In einer großen Pfanne Rindfleisch und Zwiebel bei mittlerer Hitze braten, bis das Rindfleisch gebräunt und nicht mehr rosa ist, etwa 8–10 Minuten.
2
Taco-Gewürz und einen Schuss Wasser einrühren. Gut vermischen und 1 Minute garen.
3
Mais, Salsa, Tortilla-Stücke und den größten Teil des Käses (etwas zum Bestreuen aufheben) hinzufügen. Umrühren und 3–4 Minuten erhitzen, bis alles durchgewärmt ist.
4
Den restlichen Käse darüberstreuen und servieren.