Hackfleisch, 93% mager
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 165 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 8g | 10% | |
| Gesättigte Fettsäuren 3g | 16% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.3g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0.3g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 2% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0.4g | ||
| Cholesterin 71mg | 24% | |
| Natrium 75mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate 0g | 0% | |
| Ballaststoffe 0g | 0% | |
| Zucker 0g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 24g | 20% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 3IU | 1% | |
| Eisen 2.6mg | 15% | |
| Calcium 11mg | 1% | |
| Vitamin B-12 2.5mcg | 105% | |
| Vitamin B-6 0.4mg | 26% | |
| Vitamin K 1mcg | 1% | |
| Vitamin E 0.2mg | 1% | |
| Vitamin A 16IU | 0% | |
| Folat 6mcg | 1% | |
| Kalium 381mg | 8% | |
| Magnesium 24mg | 6% | |
| Zink 5.6mg | 51% | |
| Niacin 6mg | 30% | |
| Riboflavin 0.2mg | 13% | |
| Thiamin 0mg | 4% | |
| Phosphor 218mg | 17% | |
| Selen 19mcg | 35% | |
| Mangan 0mg | 0% | |
| Kupfer 0.1mg | 9% | |
| Cholin 78mg | 14% | |
| Pantothensäure 0.7mg | 14% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 1.2g | |
|---|---|---|
| Wasser | 81.3g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 722.4kJ | |
| Retinol | 4.5mcg | |
| Vitamin A, RAE | 4.5mcg | |
| Beta-Carotin | 0mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0.1mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.1mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 5.7mcg | |
| Folat (DFE) | 5.7mcg | |
| Betain | 8.8mg | |
| Tryptophan | 0.1g | |
| Threonin | 0.9g | |
| Isoleucin | 1g | |
| Leucin | 1.8g | |
| Lysin | 2g | |
| Methionin | 0.6g | |
| Cystin | 0.2g | |
| Phenylalanin | 0.9g | |
| Tyrosin | 0.7g | |
| Valin | 1.2g | |
| Arginin | 1.5g | |
| Histidin | 0.8g | |
| Alanin | 1.5g | |
| Asparaginsäure | 2.1g | |
| Glutaminsäure | 3.5g | |
| Glycin | 1.6g | |
| Prolin | 1.2g | |
| Serin | 0.9g | |
| Hydroxyprolin | 0.3g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Gamma-Linolensäure | 0g | |
| Gesamtmenge trans-monoenischer Fettsäuren | 0.4g | |
| Alpha-Linolensäure (ALA) | 0g | |
FAQ zu Mageres hackfleisch
Ist mageres Hackfleisch cholesterinreich?
Ja, mageres Hackfleisch enthält Cholesterin. Eine Portion von 4 Unzen (ca. 113 g) 93% magerem Hackfleisch enthält durchschnittlich etwa 71 mg Cholesterin, was ungefähr 24 % des empfohlenen Tageswerts ist. Die American Heart Association empfiehlt, die Cholesterinaufnahme im Blick zu halten.
Ist mageres Hackfleisch keto-freundlich?
Ja, mageres Hackfleisch kann für eine ketogene Ernährung geeignet sein. Es liefert viel Protein, moderate Mengen an Fett und kaum Kohlenhydrate. Bei sehr fettreduzierten Varianten kann zusätzlich Fett beim Kochen oder in Beilagen ergänzt werden, um den hohen Fettbedarf einer Keto-Diät zu decken.