Vegetarische Kichererbsen-Sandwiches
343kcal, 16p, 39c, 9f (pro Mahlzeit)
1/2 mittel (≈6,4 cm Ø) (55g)
1 Stiel, mittel (19–20 cm) (40g)
1 Dose (448g)
6 Scheibe (192g)
4 Prise, gemahlen (1g)
4 Prise (3g)
1 TL (1g)
1 EL (mL)
1 EL (mL)
1
Kichererbsen abtropfen lassen und abspülen. Kichererbsen in eine mittelgroße Rührschüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Sellerie, Zwiebel, Mayonnaise (nach Geschmack), Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermengen. Die Mischung kann bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahrt werden.
2
Die Mischung zwischen zwei Brotscheiben geben, wenn serviert werden soll. Nach Belieben mit zusätzlichem Gemüse belegen.