Wenn gegrillt wird, einen Außengrill auf hohe Hitze vorheizen und ein Backblech aus Aluminium leicht ölen. Wenn im Ofen, den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen und ein Backblech leicht ölen.\r\nIn einer mittleren Schüssel schwarze Bohnen mit einer Gabel zerdrücken, bis sie dick und pastös sind.\r\nIn einer Küchenmaschine Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Dann unter die zerdrückten Bohnen rühren.\r\nIn einer kleinen Schüssel Ei, Chilipulver und Kreuzkümmel verrühren.\r\nDie Ei-Mischung unter die zerdrückten Bohnen rühren. Semmelbrösel untermischen, bis die Masse klebrig ist und zusammenhält. Mischung in vier Patties teilen.\r\nBeim Grillen Patties auf die Folie legen und etwa 8 Minuten pro Seite grillen. Beim Backen Patties auf das Backblech legen und etwa 10 Minuten pro Seite backen.\r\nAuf Brötchen servieren und nach Wunsch mit Salat, Tomaten und Ketchup belegen.\r\n