Kabeljau mit Lauch und Tomaten
231kcal, 32p, 10c, 6f (pro Mahlzeit)
1 Lauch (89g)
3/4 lbs (340g)
1 TL, Blätter (1g)
8 oz, Kirschtomaten (227g)
2 TL (mL)
2 EL (mL)
1
Heize den Ofen auf 450°F (230°C) vor.
2
Vermische in einer kleinen Auflaufform Lauch, Tomaten, Öl, Zitronensaft, Thymian und etwas Salz und Pfeffer.
3
Würze den Kabeljau rundum mit Salz und Pfeffer und lege ihn auf das Gemüse.
4
Decke die Form mit Folie ab und backe 12–18 Minuten, bis der Kabeljau undurchsichtig ist und das Gemüse weich ist. Servieren.