BBQ-Ananas-Schweinefleisch-Bowl
643kcal, 50p, 48c, 27f (pro Mahlzeit)
1 Paprika(s) (14g)
1/2 Tasse (93g)
2 TL (mL)
1 TL (3g)
1 Tasse(n) (mL)
1/3 Tasse, Stücke (60g)
2 EL (34g)
1 lbs (454g)
1
Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Beiseitestellen.
2
Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Schweinefleisch hinzufügen, in Stücke zerteilen und braten, bis es gebräunt ist, etwa 4–6 Minuten.
3
Barbecue-Sauce, Chilipulver, etwas Ananassaft sowie Salz und Pfeffer einrühren. 1–2 Minuten kochen, bis es eindickt.
4
Reis in eine Schüssel geben. Mit Barbecue-Schweinefleisch, Ananasstücken und in Scheiben geschnittener Jalapeño toppen. Servieren.