Salada de frango com tzatziki em pita
444kcal, 53p, 38c, 7f (por refeição)
2 colher de sopa, raminhos (1g)
2 pita, grande (diâ. 16,5 cm) (128g)
3/4 lbs (340g)
2 colher de sopa, picada (13g)
4 pitada, moído (1g)
4 pitada (3g)
2 colher de sopa (mL)
1 dente (de alho) (3g)
1/2 pepino (≈21 cm) (151g)
1/2 xícara (140g)
1
Coloque peitos de frango crus na panela e cubra com cerca de 2,5 cm de água. Leve para ferver e cozinhe por 10-15 minutos até o frango ficar totalmente cozido.
2
Transfira o frango para uma tigela e deixe esfriar. Quando estiver frio, use dois garfos para desfiar o frango.
3
Misture o frango totalmente resfriado com todos os outros ingredientes em uma tigela média.
4
Cubra e refrigere até a hora de servir.
5
Recheie cada pita grande com aproximadamente uma xícara bem cheia da mistura.
6
Sirva.