Arroz frito com legumes
295kcal, 11p, 38c, 10f (por refeição)
2 dente(s) (de alho) (6g)
3 colher de sopa (mL)
1 1/2 xícara (201g)
1 xícara (136g)
1 xícara (190g)
3 grande (150g)
2 colher de sopa (mL)
1
Siga as instruções da embalagem para cozinhar o arroz. Deve render cerca de 3 ou 4 xícaras depois de cozido. Deixe esfriar.
2
Aqueça metade do óleo em uma panela grande em fogo médio. Adicione o alho e cozinhe por cerca de um minuto.
3
Quebre os ovos na panela e mexa suavemente por 1 ou 2 minutos até que estejam quase cozidos.
4
Adicione a outra metade do óleo e o arroz e deixe cozinhar mais alguns minutos. Mexa com frequência.
5
Acrescente o milho, as ervilhas e o molho de soja e mexa por mais 1-2 minutos.
6
Retire do fogo e sirva.