Espetinhos de frutos do mar caribenhos
204kcal, 22p, 10c, 8f (por refeição)
2 colher de sopa (mL)
2 pitada (2g)
4 pitada (2g)
2 pitada (0g)
1 colher de chá (2g)
2 colher de chá (mL)
1/2 lbs (227g)
1/2 lbs (227g)
1 1/2 xícara, pedaços (272g)
8 espetos (8g)
1
Espete o camarão, o bacalhau e o abacaxi em um padrão alternado.\r\nMisture as especiarias secas em uma tigela pequena. Esfregue os espetos com metade do óleo e passe as especiarias uniformemente sobre eles.\r\nAqueça a metade restante do óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione os espetos e cozinhe por cerca de 5 minutos, vire cuidadosamente para o outro lado e cozinhe por mais 5 minutos ou até que o camarão esteja rosa e o bacalhau totalmente cozido. \r\nSirva com um fio de suco de limão.