Nuggets de seitan empanados
453kcal, 35p, 36c, 18f (por refeição)
1 lbs (454g)
1/2 xícara (136g)
2/3 xícara (72g)
1 colher de chá (2g)
1 colher de chá (2g)
2 pitada, moído (1g)
4 colher de sopa (mL)
4 colher de sopa (mL)
2 colher de chá (6g)
1
Em uma tigela pequena, misture a farinha de rosca, o alho em pó, o coentro, o cominho e a pimenta-do-reino. Em outra tigela, coloque o molho de soja.
2
Mergulhe os nuggets de seitan no molho de soja e depois na mistura de farinha de rosca até ficarem completamente cobertos. Reserve.
3
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Frite o seitan até dourar por todos os lados.
4
Sirva com ketchup.