Torrada com grão-de-bico temperado e abacate
481kcal, 17p, 35c, 22f (por refeição)
1 abacate(s) (201g)
1 lata (448g)
1/2 colher de chá (mL)
2 pitada (0g)
2 colher de chá (4g)
1 colher de chá (mL)
2 fatia(s) (64g)
1
Preaqueça o forno a 400°F (200°C).\r\nMisture os grão-de-bico com óleo, cominho e uma pitada de sal. Coloque em uma assadeira e asse por 10-15 minutos, até dourar.\r\nEnquanto isso, amasse o abacate em uma tigela com o garfo. Adicione o suco de limão e uma pitada de sal/pimenta. Amasse até ficar bem combinado.\r\nTorre o pão.\r\nMonte espalhando a pasta de abacate no pão e cubra com uma porção generosa de grão-de-bico temperado e flocos de pimenta vermelha. Sirva.