Pad Thai com camarão e ovo
600kcal, 36p, 70c, 18f (por refeição)
1 dente (de alho) (3g)
1 fruta (5.1 cm diâ.) (67g)
10 amendoim(s) (10g)
4 oz (113g)
2 colher de sopa (28g)
2 oz (57g)
1 grande (50g)
1/2 colher de sopa (mL)
1
Cozinhe os noodles de arroz conforme a embalagem. Escorra e reserve.
2
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Adicione o alho e refogue até perfumar, cerca de um minuto.
3
Adicione o ovo e mexa até ficar levemente firme - cerca de 30 segundos.
4
Adicione o camarão e cozinhe até que o camarão e o ovo estejam quase prontos - cerca de 3 minutos.
5
Acrescente os noodles de arroz e o molho Pad Thai e cozinhe mais alguns minutos até aquecer.
6
Transfira para um prato de servir e finalize com amendoins triturados e gomos de limão (opcional).