Salada Waldorf de grão-de-bico
427kcal, 19p, 42c, 14f (por refeição)
1 lata (448g)
4 colher de sopa, picada (29g)
1 médio (≈8 cm diâ.) (182g)
1/3 xícara (93g)
2 folha externa (56g)
1 colher de sopa (15g)
2 colher de sopa (20g)
1
Em uma tigela grande, amasse os grão-de-bico com um garfo.
2
Misture a maçã picada, o iogurte grego, as nozes, as cranberries secas, o vinagre de maçã e sal e pimenta a gosto.
3
Sirva a mistura de grão-de-bico sobre alface e fatias de maçã.