Bowl de cerdo desmenuzado y coleslaw
450kcal, 41p, 5c, 28f (por comida)
2 1/2 lbs (1134g)
1 paquete (400 g) (397g)
2 cdita, molido (5g)
2 cdita (12g)
2 cdita (5g)
2 cdita (6g)
2 cdita (5g)
2 cdita (4g)
1/2 taza(s) (mL)
1
Frota los condimentos por todos los lados de la carne.
2
Coloca la carne de cerdo en una olla de cocción lenta y vierte el caldo alrededor.
3
Cocina en la olla de cocción lenta 4 horas en alta o 8 horas en baja. Cuando esté lista, la carne debería desmenuzarse con relativa facilidad con dos tenedores. Si no es así, necesita más tiempo.
4
Cuando el cerdo esté listo, transfiérelo a un bol y desmenúzalo con dos tenedores. Añade el caldo y mezcla bien.
5
Sirve el cerdo con una ración de ensalada de col.