Ensalada de maíz con nueces y feta
272kcal, 7p, 19c, 18f (por comida)
2 cda (mL)
1/2 cdita, molido (1g)
1/2 cdita (3g)
1/2 taza, desmenuzada (75g)
2 cda (mL)
4 taza (544g)
3/4 taza, picada (88g)
1
Precalienta el horno a 400 F (200 C).
2
Distribuye las nueces en una bandeja y hornea 6-8 minutos hasta que estén ligeramente tostadas.
3
Cocina el maíz según el paquete. Colócalo en un bol y deja enfriar.
4
Cuando el maíz esté frío, añade los jalapeños, el jugo de lima, el aceite y los condimentos; mezcla.
5
Al servir, espolvorea el feta y las nueces (para las sobras, mantiene el feta y las nueces separados del maíz hasta el momento de servir).