Salmón con naranja y romero
464kcal, 36p, 17c, 27f (por comida)
1/2 cdita (3g)
1/2 cda (mL)
1 cda (mL)
2 naranja (308g)
1 cdita (1g)
2 filete(s) (170 g c/u) (340g)
1
Sazona el salmón con sal.
2
Pon una sartén a fuego medio-alto y añade el aceite.
3
Cocina el salmón durante 4-5 minutos por cada lado; reserva cuando esté hecho.
4
Añade el y el romero a la sartén y cocina durante aproximadamente un minuto.
5
Exprime las naranjas y vierte el jugo de naranja y limón en la sartén y lleva a ebullición suave.
6
Baja el fuego a medio-bajo hasta que el líquido se reduzca un poco.
7
Vuelve a poner el salmón en la sartén y sirve la salsa sobre los filetes.
8
Servir.