Barras proteicas de almendra y romero
267kcal, 9p, 4c, 22f (por comida)
1/2 taza(s) (56g)
1 cdita, hojas (1g)
3 cda (mL)
1/2 taza (122g)
1 1/2 cdita (9g)
1 cdita (2g)
1 cdita (3g)
2 cda, picado (8g)
1 1/3 cda (13g)
2 taza, entera (286g)
1
Precaliente el horno a 300°F (150°C) y forre un molde cuadrado con papel de aluminio.
2
Añada las semillas de lino a una batidora y triture hasta obtener una consistencia similar a la harina.
3
En un bol grande, combine las almendras picadas, el lino molido, la harina de almendra, el tomillo, el romero, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y la sal.
4
Añada las claras de huevo y el aceite, mezclando hasta obtener una masa con textura gruesa. Presione la mezcla de forma uniforme en el molde, asegurándose de que tenga aproximadamente 0,5 pulgada (1,25 cm) de grosor por todo el molde.
5
Hornee durante 25-30 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deje enfriar y luego corte en el número de barras que indica la sección "Makes" de la receta.
6
Consejo de preparación: Envuelva cada barra individualmente en film transparente y guárdelas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta una semana.