Claras de huevo
Huevo, clara, cruda, fresca
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 50 | ||
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 164mg | 7% | |
| Carbohidratos totales 1g | 0% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 1g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 11g | 9% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0.1mg | 0% | |
| Calcio 7mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0.1mcg | 4% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 4mcg | 1% | |
| Potasio 161mg | 3% | |
| Magnesio 11mg | 3% | |
| Zinc 0mg | 0% | |
| Niacina 0.1mg | 1% | |
| Riboflavina 0.4mg | 33% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 15mg | 1% | |
| Selenio 20mcg | 36% | |
| Manganeso 0mg | 0% | |
| Cobre 0mg | 3% | |
| Colina total 1mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0.2mg | 4% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.6g | |
|---|---|---|
| Sacarosa | 0.1g | |
| Glucosa (dextrosa) | 0.3g | |
| Fructosa | 0.1g | |
| Lactosa | 0.1g | |
| Maltosa | 0.1g | |
| Agua | 86.7g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 213.8kJ | |
| Galactosa | 0.1g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 0mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 4mcg | |
| Folato (DFE) | 4mcg | |
| Betaína | 0.3mg | |
| Triptófano | 0.1g | |
| Treonina | 0.4g | |
| Isoleucina | 0.7g | |
| Leucina | 1g | |
| Lisina | 0.8g | |
| Metionina | 0.4g | |
| Cistina | 0.3g | |
| Fenilalanina | 0.7g | |
| Tirosina | 0.5g | |
| Valina | 0.8g | |
| Arginina | 0.6g | |
| Histidina | 0.3g | |
| Alanina | 0.7g | |
| Ácido aspártico | 1.2g | |
| Ácido glutámico | 1.5g | |
| Glicina | 0.4g | |
| Prolina | 0.4g | |
| Serina | 0.8g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Claras de huevo
Índice
- ¿Las claras de huevo son altas en colesterol?
- ¿Las claras de huevo son veganas?
- ¿Las claras de huevo son altas en grasa?
- ¿La clara de huevo contiene azúcar?
- ¿La clara de huevo es una buena fuente de proteína?
- ¿Las claras de huevo son altas en sodio?
- ¿La clara de huevo contiene vitamina D?
- ¿Las claras de huevo son altas en hierro?
- ¿Las claras de huevo son altas en potasio?
- ¿Las claras contienen colina?
- ¿La clara de huevo contiene calcio?
- ¿La clara de huevo contiene omega-3?
- ¿La clara de huevo contiene colágeno?
- ¿Las claras de huevo son altas en histamina?
- ¿Las claras de huevo son bajas en FODMAP?
- ¿Las claras de huevo son paleo?
- ¿Las claras de huevo son vegetarianas?
- ¿La clara de huevo contiene estrógenos?
- ¿La clara de huevo aumenta la testosterona?
- ¿La clara de huevo es libre de gluten?
- ¿Las claras de huevo son aptas para keto?
¿Las claras de huevo son altas en colesterol?
No, las claras de huevo no son altas en colesterol. El colesterol está en la yema, no en la clara. Por lo tanto, consumir solo claras aporta 0 mg de colesterol a la dieta. Para referencia, el límite diario recomendado de colesterol para individuos sanos es menos de 300 mg.
¿Las claras de huevo son veganas?
No, las claras de huevo no son veganas. Son un producto de origen animal derivado de gallinas.
¿Las claras de huevo son altas en grasa?
No, las claras de huevo son bajas en grasa. Cada clara aporta aproximadamente 0,06 g de grasa, muy por debajo del contenido de una huevo entero.
¿La clara de huevo contiene azúcar?
Las claras contienen una cantidad muy baja de azúcar; una clara tiene alrededor de 0,2 g de azúcar, prácticamente insignificante.
¿La clara de huevo es una buena fuente de proteína?
Sí, las claras de huevo son una excelente fuente de proteína de alta calidad. Una clara aporta alrededor de 3,6 g de proteína.
¿Las claras de huevo son altas en sodio?
No, las claras de huevo no son altas en sodio. Una clara grande aporta unos 55 mg de sodio, aproximadamente el 2% de la ingesta diaria recomendada de 2.300 mg.
¿La clara de huevo contiene vitamina D?
No, la clara de huevo no contiene vitamina D; la vitamina D se encuentra principalmente en la yema.
¿Las claras de huevo son altas en hierro?
No, las claras no contienen mucho hierro; una clara grande aporta solo alrededor de 0,03 mg de hierro.
¿Las claras de huevo son altas en potasio?
Contienen potasio, pero no en cantidades destacadas. Una clara grande aporta alrededor de 54 mg de potasio.
¿Las claras contienen colina?
No, la colina se concentra en la yema; las claras no son una fuente de colina.
¿La clara de huevo contiene calcio?
Sí, en cantidades mínimas: una clara grande proporciona aproximadamente 2,3 mg de calcio.
¿La clara de huevo contiene omega-3?
No, los ácidos grasos omega-3 se encuentran en la yema, no en la clara.
¿La clara de huevo contiene colágeno?
No, las claras no contienen colágeno. Sí aportan proteínas útiles para reparación muscular.
¿Las claras de huevo son altas en histamina?
No, no se consideran altas en histamina, aunque en algunas personas sensibles la proteína de la clara puede desencadenar reacciones.
¿Las claras de huevo son bajas en FODMAP?
Sí, las claras son consideradas bajas en FODMAP.
¿Las claras de huevo son paleo?
Sí, las claras de huevo son compatibles con la dieta paleo.
¿Las claras de huevo son vegetarianas?
Sí, dentro de las dietas vegetarianas que permiten productos de origen animal no cárnicos, las claras se consideran vegetarianas.
¿La clara de huevo contiene estrógenos?
No, las claras no contienen estrógenos.
¿La clara de huevo aumenta la testosterona?
No hay evidencia científica de que las claras aumenten la testosterona directamente; sí aportan proteína que ayuda a mantener la masa muscular.
¿La clara de huevo es libre de gluten?
Sí, las claras de huevo son libres de gluten.
¿Las claras de huevo son aptas para keto?
Sí, las claras son compatibles con la dieta cetogénica; contienen muy pocos carbohidratos (0.6 g) y aportan proteínas.