Sándwich de garbanzos y semillas de girasol
506kcal, 28p, 47c, 16f (por comida)
4 cucharada (8g)
4 rebanada(s) (128g)
4 cucharada (35g)
1 cda (15g)
4 cucharada (70g)
1 cda (mL)
1 lata (448g)
1
En un bol, machaque los garbanzos con un tenedor, dejando algunos enteros para aportar textura.
2
Incorpore yogur griego, zumo de limón, mostaza Dijon, semillas de girasol y sazone con sal y pimienta al gusto.
3
Tueste el pan si lo desea. Unte la mezcla de garbanzos en la rebanada inferior, añada hojas verdes y cubra con la rebanada superior. Sirva.
4
Nota de preparación: Guarde la mezcla de garbanzos en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 3 días. Guarde las hojas verdes y el pan por separado. Para mejor textura, monte el sándwich justo antes de comer.