Ensalada de pollo con miel y balsámico
443kcal, 27p, 21c, 27f (por comida)
3 taza de tomates cherry (447g)
3 lbs (1361g)
11 1/2 taza (345g)
4 cdita (9g)
4 cdita (12g)
4 cdita (8g)
3 1/2 cda (mL)
14 cda (mL)
4 1/2 cda (95g)
1
Precalienta el horno a 400°F (200°C).
2
Mezcla pimentón, ajo en polvo y comino en un bol pequeño con algo de sal/pimienta. Cubre el pollo y hornea en una bandeja durante unos 25 minutos.
3
Mientras tanto, mezcla la miel y el vinagre balsámico y reserva.
4
Cuando el pollo esté hecho, pinta la salsa de miel y balsámico sobre el pollo y hornea 3 minutos más.
5
Sirve con hojas verdes, tomates y vinagreta balsámica.