Hamburguesa estilo suroeste en bandeja
571kcal, 35p, 3c, 47f (por comida)
4 rebanada (28 g cada una) (112g)
1/2 cdita, molido (1g)
1 cdita (6g)
1/2 cda (mL)
2 cda (mL)
4 rebanada(s) (40g)
1 pequeña (70g)
1 pimiento(s) (14g)
1 1/4 lbs (567g)
1
Precalienta el horno a 425°F (220°C).
2
En un bol pequeño, mezcla la carne picada con sal y pimienta.
3
Forma hamburguesas de aproximadamente 5 oz cada una.
4
Coloca las hamburguesas en una bandeja y añade las rodajas de jalapeño, los aros de cebolla y el tocino alrededor de las hamburguesas en la bandeja.
5
Hornea durante unos 18 minutos.
6
Mientras tanto, prepara la mayonesa picante mezclando la mayonesa con la salsa picante.
7
Cuando termine el tiempo, saca la bandeja y añade queso a cada hamburguesa.
8
Vuelve a meter la bandeja en el horno un par de minutos hasta que el queso se derrita.
9
Retira del horno, coloca cada hamburguesa en un plato y corona con cebolla, tocino, jalapeño y mayonesa picante.
10
Sirve.
11
Para preparar en cantidad: guarda cada elemento en un recipiente hermético (hamburguesas cocidas, cebollas/jalapeños, mayonesa picante). Cuando vayas a comer, recalienta las hamburguesas y añade los toppings.