Pollo 'Marry Me'
379kcal, 54p, 3c, 16f (por comida)
1/2 cdita (1g)
1/2 cdita (1g)
2 cdita (7g)
1/2 taza (50g)
1/2 cup (mL)
1 taza(s) (mL)
2 diente(s) (6g)
1 cda (mL)
2 lbs (896g)
1
Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta por ambos lados.
2
Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade el pollo y cocina 5-6 minutos por lado, hasta que esté cocido. Pasa el pollo a un plato y reserva.
3
En la misma sartén, añade el ajo y cocina 1 minuto, hasta que desprenda aroma.
4
Incorpora el caldo, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén.
5
Añade la nata ligera (half & half), el parmesano, el condimento italiano, la paprika y la cebolla en polvo. Cocina a fuego lento, sin tapar, durante 3-4 minutos, hasta que la salsa haya espesado ligeramente.
6
Devuelve el pollo a la sartén y baña con la salsa. Cocina a fuego lento 5 minutos adicionales y sirve.