Succotash de frijoles blancos
323kcal, 13p, 40c, 8f (por comida)
1 taza (136g)
1 cda (mL)
1 cda (mL)
1 diente(s) (57g)
1 mediana (119g)
1 taza (262g)
1
Calienta aproximadamente 1/4 del aceite en una sartén a fuego medio. Añade el maíz, la chalota y una pizca de sal, y cocina hasta que se ablanden, unos 2-4 minutos.
2
Pasa la mezcla de maíz a un bol mediano y añade los frijoles blancos, el pimiento, el resto del aceite y el jugo de limón. Sazona con sal y pimienta al gusto, y sirve.