Ensalada Waldorf de garbanzos
427kcal, 19p, 42c, 14f (por comida)
4 cucharada, picada (29g)
1 mediano (7,5 cm diá.) (182g)
1/3 taza (93g)
1 lata (448g)
2 hoja exterior (56g)
1 cda (15g)
2 cda (20g)
1
En un bol grande, aplasta los garbanzos con un tenedor.
2
Mezcla la manzana en cubos, el yogur griego, las nueces, los arándanos secos, el vinagre de sidra de manzana y un poco de sal y pimienta.
3
Sirve la mezcla de garbanzos con lechuga y rodajas de manzana.