Batatas al horno
216kcal, 3p, 36c, 4f (por comida)
1/4 cdita, molido (0g)
1 cda (mL)
4 batata, 12,5 cm de largo (840g)
1/4 cdita, molido (1g)
1/4 cdita (2g)
1
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
2
Opción 1: Batatas enteras: Coloca las batatas enteras en una fuente para horno. Úntalas con aceite, orégano, y sal y pimienta para cubrirlas bien. Hornea 60 minutos o hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor.
3
Opción 2: Batatas en cubos: Coloca las batatas cortadas en cubos en una fuente para horno. Rocía con aceite y espolvorea con orégano, sal y pimienta. Mezcla para que se impregnen de forma uniforme. Hornea 30-40 minutos, removiendo a la mitad, o hasta que estén tiernas y doradas.