Würziger Sriracha-Erdnuss-Tofu
341kcal, 20p, 10c, 24f (pro Mahlzeit)
1 EL (mL)
1/3 Tasse(n) (mL)
2 TL (mL)
2 EL (32g)
1 1/2 EL (23g)
2 Zehe (6g)
14 oz (397g)
1
Sriracha, Erdnussbutter, Knoblauch, Sojasauce, Wasser und etwas Salz in einer kleinen Schüssel verrühren. Beiseite stellen.
2
Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Gewürfelten Tofu braten, bis er knusprig ist, dabei gelegentlich umrühren.
3
Die Sauce in die Pfanne gießen und häufig umrühren. Kochen, bis die Sauce reduziert ist und stellenweise knusprig wird, etwa 4–5 Minuten.
4
Servieren.