Hähnchen-Spargel-Pfanne
351kcal, 30p, 43c, 6f (pro Mahlzeit)
1/2 lbs (227g)
1 groß (164g)
1 lbs (448g)
2 TL (mL)
1 Tasse (185g)
4 EL (68g)
1
Reis nach Packungsangabe kochen. Beiseitestellen.
2
Erhitze die Hälfte des Öls in einer großen Pfanne bei mittelhoher Hitze. Das Hähnchen 3–5 Minuten unter häufigem Rühren braten, bis es gar ist. Das Hähnchen auf einen Teller geben und beiseitestellen.
3
Erhitze die zweite Hälfte des Öls in einer Pfanne. Paprika und Spargel 1 Minute bei mittlerer Hitze anbraten.
4
Abdecken und das Gemüse 2 Minuten garen, oder bis es knackig-zart ist, dabei ein- bis zweimal umrühren.
5
Hähnchen und Sauce zum Gemüse geben. Umrühren, bis alles durchgewärmt ist.
6
Über dem Reis servieren.