Curry-Kokos-Garnelen
329kcal, 25p, 3c, 24f (pro Mahlzeit)
1 lbs (454g)
1 TL (2g)
1 EL (6g)
1 EL (mL)
1 Dose (mL)
1
In einem Topf bei mittlerer Hitze Kokosmilch, Currypulver, Ingwer und eine Prise Salz und Pfeffer verbinden. Bei niedriger bis mittlerer Hitze 8–10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Mischung leicht eindickt.
2
Die Garnelen hinzufügen und 3–5 Minuten kochen, bis sie undurchsichtig sind.
3
Vom Herd nehmen, Limettensaft unterrühren und servieren.