Frischer ingwer
Ingwerwurzel, roh
Nährwertangaben & Makros
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| Kalorien 0 | ||
| % Tageswert* | ||
| Gesamtfett 0g | 0% | |
| Gesättigte Fettsäuren 0g | 0% | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 0g | ||
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) 0g | ||
| Omega-3-Fettsäuren 0g | 0% | |
| Omega-6-Fettsäuren 0g | ||
| Transfette 0g | ||
| Cholesterin 0mg | 0% | |
| Natrium 0mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate 0g | 0% | |
| Ballaststoffe 0g | 0% | |
| Zucker 0g | ||
| Alkohol 0g | ||
| Eiweiß 0g | 0% | |
| Vitamin C 0mg | 0% | |
| Vitamin D 0IU | 0% | |
| Eisen 0mg | 0% | |
| Calcium 0mg | 0% | |
| Vitamin B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamin B-6 0mg | 0% | |
| Vitamin K 0mcg | 0% | |
| Vitamin E 0mg | 0% | |
| Vitamin A 0IU | 0% | |
| Folat 0mcg | 0% | |
| Kalium 8mg | 0% | |
| Magnesium 1mg | 0% | |
| Zink 0mg | 0% | |
| Niacin 0mg | 0% | |
| Riboflavin 0mg | 0% | |
| Thiamin 0mg | 0% | |
| Phosphor 1mg | 0% | |
| Selen 0mcg | 0% | |
| Mangan 0mg | 0% | |
| Kupfer 0mg | 1% | |
| Cholin 1mg | 0% | |
| Pantothensäure 0mg | 0% | |
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein:
Kalorien pro Gramm: Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Eiweiß 4
Makronährstoffprofil
Weitere Nährstoffe
| Asche | 0g | |
|---|---|---|
| Wasser | 1.6g | |
| Koffein | 0mg | |
| Theobromin | 0mg | |
| Energie | 6.7kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamin A, RAE | 0mcg | |
| Beta-Carotin | 0mcg | |
| Alpha-Carotin | 0mcg | |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Beta-Cryptoxanthin | 0mcg | |
| Lycopin | 0mcg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 0mcg | |
| Folsäure | 0mcg | |
| Folat (Nahrungsfolat) | 0.2mcg | |
| Folat (DFE) | 0.2mcg | |
| Tryptophan | 0g | |
| Threonin | 0g | |
| Isoleucin | 0g | |
| Leucin | 0g | |
| Lysin | 0g | |
| Methionin | 0g | |
| Cystin | 0g | |
| Phenylalanin | 0g | |
| Tyrosin | 0g | |
| Valin | 0g | |
| Arginin | 0g | |
| Histidin | 0g | |
| Alanin | 0g | |
| Asparaginsäure | 0g | |
| Glutaminsäure | 0g | |
| Glycin | 0g | |
| Prolin | 0g | |
| Serin | 0g | |
| Vitamin E (zugesetzt) | 0mg | |
| Vitamin B-12 (zugesetzt) | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Phytosterole | 0.3mg | |
FAQ zu Ingwer
Inhaltsverzeichnis
- Ist Ingwer low FODMAP?
- Ist Ingwer glutenfrei?
- Ist Ingwer keto?
- Ist Ingwer low histamine?
- Erhöht Ingwer Testosteron?
- Ist Ingwer kohlenhydratreich?
- Enthält Ingwer Zucker?
- Enthält Ingwer Ballaststoffe?
- Enthält Ingwer Kalium?
- Enthält Ingwer Natrium?
- Enthält Ingwer Eisen?
- Enthält Ingwer Vitamin C?
- Ist Ingwer eine gute Zinkquelle?
- Ist Ingwer antioxidantienreich?
- Enthält Ingwer Lektine?
- Ist Ingwer oxalatarm?
- Enthält Ingwer Säure?
- Enthält Ingwer Östrogen?
- Enthält Ingwer Vitamin K?
- Enthält Ingwer Nickel?
- Ist Ingwer paleo?
- Erhöht Ingwer die Libido?
- Senkt Ingwer Cortisol?
- Enthält Ingwer Protein?
- Enthält Ingwer Magnesium?
- Enthält Ingwer Arginin?
- Ist Ingwer halal?
- Ist Ingwer gut für die Fruchtbarkeit?
- Welche Alternativen gibt es zu Ingwer?
Ist Ingwer low FODMAP?
Ja, Ingwer ist low FODMAP. Es wird empfohlen, nicht mehr als etwa 1 g frischen Ingwer pro Portion zu verwenden, wenn man eine FODMAP-arme Ernährung befolgt.
Ist Ingwer glutenfrei?
Ja, frischer Ingwer ist von Natur aus glutenfrei.
Ist Ingwer keto?
Ja, Ingwer ist für die ketogene Ernährung geeignet; er ist kohlenhydratarm (ca. 1,3 g pro Teelöffel).
Ist Ingwer low histamine?
Ja, Ingwer gilt als histaminarm und wird häufig in histaminarmen Diäten empfohlen.
Erhöht Ingwer Testosteron?
Es gibt vorläufige Hinweise aus Tierstudien, dass Ingwer Testosteron erhöhen könnte, aber belastbare menschliche Studien fehlen noch. Ingwer allein ersetzt nicht eine ausgewogene Ernährung oder Lebensweise.
Ist Ingwer kohlenhydratreich?
Nein, Ingwer ist nicht kohlenhydratreich. Frischer Ingwer enthält etwa 3,57 g Kohlenhydrate pro Unze.
Enthält Ingwer Zucker?
Ja, Ingwer enthält eine kleine Menge natürlichen Zuckers (etwa 0,3 g pro Unze).
Enthält Ingwer Ballaststoffe?
Ingwer liefert etwas Ballaststoffe (ca. 0,4 g pro Unze), ist aber keine bedeutende Ballaststoffquelle.
Enthält Ingwer Kalium?
Ja, Ingwer enthält Kalium (ca. 46 mg pro Unze).
Enthält Ingwer Natrium?
Frischer Ingwer enthält nur minimale Mengen Natrium (ca. 5 mg pro Unze).
Enthält Ingwer Eisen?
Ingwer enthält geringe Mengen Eisen (ca. 0,6 mg pro 100 g).
Enthält Ingwer Vitamin C?
Ingwer enthält etwas Vitamin C (ca. 5 mg pro 100 g).
Ist Ingwer eine gute Zinkquelle?
Ingwer enthält nur geringe Mengen Zink (ca. 0,34 mg pro 100 g).
Ist Ingwer antioxidantienreich?
Ja, Ingwer ist reich an Antioxidantien (z. B. Gingerole, Shogaole), die entzündungshemmende Effekte haben können.
Enthält Ingwer Lektine?
Es gibt keine belastbaren Hinweise darauf, dass frischer Ingwer signifikante Mengen Lektine enthält.
Ist Ingwer oxalatarm?
Ja, frischer Ingwer ist nicht oxalatreich (sehr niedrige Oxalatwerte).
Enthält Ingwer Säure?
Ingwer enthält bestimmte organische Säuren wie Gingerol; dies beeinflusst aber nicht negativ die Körper-pH-Balance.
Enthält Ingwer Östrogen?
Nein, Ingwer enthält kein Östrogen.
Enthält Ingwer Vitamin K?
Ingwer enthält nur geringe Mengen Vitamin K (ca. 0,1 µg pro g).
Enthält Ingwer Nickel?
Ingwer enthält in der Regel nur sehr geringe Mengen Nickel.
Ist Ingwer paleo?
Ja, Ingwer ist paleo-kompatibel.
Erhöht Ingwer die Libido?
Es gibt anekdotische Hinweise, aber keine klaren wissenschaftlichen Belege, dass Ingwer die Libido direkt erhöht.
Senkt Ingwer Cortisol?
Einige Studien deuten darauf hin, dass Ingwer einen stressreduzierenden Effekt haben kann; es gibt Hinweise, dass Ingwer-Extrakt Cortisol senken kann, aber mehr Forschung ist erforderlich.
Enthält Ingwer Protein?
Ingwer enthält geringe Mengen Protein (etwa 1,82 g pro 100 g).
Enthält Ingwer Magnesium?
Ja, Ingwer enthält Magnesium (ca. 43 mg pro 100 g).
Enthält Ingwer Arginin?
Ingwer ist keine bedeutende Argininquelle (sehr geringe Mengen).
Ist Ingwer halal?
Ja, frischer Ingwer ist halal.
Ist Ingwer gut für die Fruchtbarkeit?
Ingwer kann durch seine entzündungshemmenden Eigenschaften und Verbesserung der Durchblutung unterstützend wirken, aber keine Garantie für gesteigerte Fruchtbarkeit liefern.
Welche Alternativen gibt es zu Ingwer?
Ersatzstoffe sind gemahlener Ingwer, getrocknete oder kandierte Ingwerstücke, sowie Gewürze wie Muskat, Piment oder Kardamom, je nach Rezept.