Curry-Kichererbsensalat
322kcal, 19p, 25c, 11f (pro Mahlzeit)
1 Dose (448g)
2 oz (57g)
2 EL (24g)
2 Stiel, klein (12,5 cm) (34g)
1 TL (2g)
4 EL (70g)
2 EL (mL)
1
Kichererbsen in eine große Schüssel geben und mit der Rückseite einer Gabel zerdrücken.
2
Griechischen Joghurt, Currypulver, Sellerie, Sonnenblumenkerne, nur die Hälfte des Zitronensafts und etwas Salz und Pfeffer unterrühren.
3
Grüne Blätter auf einen Teller geben und mit dem restlichen Zitronensaft beträufeln.
4
Die Curry-Kichererbsen-Mischung zusammen mit den Blättern servieren.