Massa assada com feta e grão-de-bico
406kcal, 22p, 28c, 19f (por refeição)
2 dente(s) (de alho) (6g)
4 pitada (2g)
1 caixa (198g)
2 xícara(s) (60g)
1/2 lbs (227g)
1 colher de sopa (mL)
20 oz, tomatinhos (567g)
1
Preaqueça o forno a 400°F (200°C).
2
Em um refratário, coloque os tomates, o alho e o feta (não esmigalhe). Regue com o óleo e tempere com sal/pimenta. Asse por 30-35 minutos até os tomates estourarem.
3
Enquanto isso, cozinhe a massa de grão-de-bico conforme as instruções da embalagem. Reserve.
4
Retire o refratário do forno e amasse tudo com um garfo até que o feta fique cremoso, mas os tomates ainda estejam um pouco pedaços.
5
Adicione o espinafre e a massa quente ao refratário e misture delicadamente até o espinafre murchar e a massa ficar envolvida no molho. Decore com tempero italiano e sirva.