Bife com pimenta
528kcal, 30p, 1c, 44f (por refeição)
1 colher de sopa, moído (7g)
4 pitada (1g)
3/4 lbs (340g)
4 pitada (3g)
1 1/2 colher de sopa (21g)
1
Cubra ambos os lados dos bifes com pimenta e alecrim.
2
Aqueça a manteiga em uma frigideira grande. Adicione os bifes e cozinhe em fogo médio-alto por 5–7 minutos de cada lado para ponto médio (ou até o ponto desejado).
3
Retire os bifes da frigideira e salpique com sal. Sirva.