Cookies de colágeno com chocolate
132kcal, 7p, 5c, 8f (por refeição)
1/4 xícara(s) (mL)
2 colher de sopa (11g)
4 colher de sopa (57g)
1 colher de chá (5g)
2 colher de sopa (21g)
1 grande (50g)
1 xícara(s) (112g)
1/2 xícara (40g)
1
Preaqueça o forno a 350°F (180°C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
2
Adicione todos os ingredientes secos em uma tigela e misture.
3
Adicione todos os ingredientes úmidos à tigela e misture até formar uma massa pegajosa.
4
Usando uma colher de sopa, molde a massa em bolinhas (para precisão do tamanho da porção, use o número de cookies indicado nos detalhes da receita) e coloque na assadeira, deixando espaço entre elas para espalhar durante o cozimento.
5
Asse por 12-15 minutos até que estejam firmes, porém não muito duras.
6
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
7
Dica de preparo: guarde os extras em um recipiente hermético em temperatura ambiente, na geladeira ou no freezer.