Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Reserve a quantidade de água do cozimento indicada nos ingredientes, depois escorra a massa e reserve.

Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira de bordas altas em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe por 6–8 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar cozido. Desligue o fogo.

Em uma tigela, misture o pesto e o iogurte grego até obter uma mistura lisa e homogênea.

Quando a frigideira não estiver mais muito quente, misture a mistura de pesto e a água do cozimento reservada. Aqueça suavemente em fogo baixo, mexendo continuamente, até aquecer completamente. Evite aquecer demais, pois o iogurte pode talhar.

Adicione a massa cozida e mexa até que fique bem envolvida. Se o molho estiver muito grosso, acrescente mais água conforme necessário. Tempere a gosto com sal e pimenta e sirva.