Salada de milho com nozes e feta
272kcal, 7p, 19c, 18f (por refeição)
2 colher de sopa (mL)
4 pitada, moído (1g)
4 pitada (3g)
1/2 xícara, esfarelada (75g)
2 colher de sopa (mL)
4 xícara (544g)
3/4 xícara, picada (88g)
1
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
2
Espalhe as nozes em uma assadeira e asse por 6-8 minutos, até ficarem levemente tostadas.
3
Cozinhe o milho conforme a embalagem. Reserve em uma tigela e deixe esfriar.
4
Quando o milho estiver frio, adicione os jalapeños, o suco de limão, o óleo e os temperos; misture.
5
Na hora de servir, polvilhe o feta e as nozes (para sobras, mantenha o feta e as nozes separados do milho até a hora de servir).