Frigideira de massa com frango e molho salsa
586kcal, 54p, 60c, 10f (por refeição)
1/2 lbs (228g)
1 1/2 lbs (680g)
1 lata (448g)
1 colher de sopa (15mL)
2 1/2 xícara (650g)
1 colher de chá (3g)
4 pitada (2g)
1
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2
Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe por 3–4 minutos, até dourar levemente, mas sem cozinhar completamente.
3
Tempere com chili em pó, alho em pó e uma pitada de sal e pimenta. Cozinhe por mais 1 minuto, até soltar aroma.
4
Incorpore os feijões-vermelhos e a salsa. Reduza o fogo para baixo e cozinhe sem tampar por 10 minutos, até que o frango esteja totalmente cozido e o molho tenha engrossado ligeiramente.
5
Adicione a massa cozida à frigideira e misture para incorporar. Cozinhe por 1 minuto, até que tudo esteja aquecido. Sirva.