Couve-de-bruxelas assada
116kcal, 3p, 6c, 7f (por refeição)
3 colher de sopa (mL)
1 1/2 lbs (680g)
4 pitada, moído (1g)
1/4 colher de sopa (5g)
1
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
2
Para preparar as couves-de-bruxelas, corte as pontas marrons e remova quaisquer folhas externas amarelas.
3
Em uma tigela média, misture as couves com o óleo, sal e pimenta até ficarem bem revestidas.
4
Espalhe-as uniformemente em uma assadeira e asse por cerca de 30-35 minutos até ficarem macias por dentro. Fique de olho durante o cozimento e mexa a assadeira de vez em quando para que dourem por igual.
5
Retire do forno e sirva.