Skillet de carne com amêndoa e espinafre
537kcal, 32p, 3c, 43f (por refeição)
1 lbs (454g)
2 colher de sopa (32g)
4 colher de sopa, cortada em tiras finas (27g)
3 oz (85g)
1 xícara, picada (70g)
1/2 colher de sopa (mL)
1
Em uma frigideira em fogo médio, adicione o óleo e os cogumelos.
2
Cozinhe por alguns minutos até os cogumelos amolecerem, então adicione as lascas de amêndoa e cozinhe por mais um minuto até tostar.
3
Adicione a carne moída e cozinhe totalmente até não haver mais rosa.
4
Adicione a manteiga de amêndoa e o espinafre e cozinhe mais alguns minutos, mexendo frequentemente, até o espinafre murchar e a manteiga de amêndoa incorporar-se totalmente à carne.
5
Sirva.