Hash browns de alho com couve
157kcal, 5p, 30c, 0f (por refeição)
6 dente(s) (de alho) (18g)
1 xícara, picada (40g)
2 xícara (324g)
2 pitada (2g)
4 pitada, moído (1g)
1
Pré-aqueça o forno conforme as instruções da embalagem dos hash browns.
2
Misture os hash browns com sal e pimenta. Cozinhe os hash browns conforme instruções da embalagem.
3
Retire do forno e misture as batatas com o alho picado, então espalhe novamente na assadeira. Volte ao forno e asse por mais 3 minutos.
4
Enquanto as batatas assam, refogue levemente a couve rasgada em fogo médio em uma frigideira grande com cerca de 1/8 de polegada de água e uma pitada de sal. Quando a couve estiver completamente macia, cerca de 8 a 10 minutos, reserve e deixe esfriar até poder manipular.
5
Esprema a couve para remover o excesso de água e solte um pouco as tiras cozidas.
6
Coloque as batatas crocantes no prato, cubra com a couve e sirva.