Batatas-doces fritas
177kcal, 3p, 26c, 5f (por refeição)
1 libras (454g)
2 pitada, moído (1g)
4 pitada (3g)
4 pitada (1g)
4 pitada (2g)
1 colher de sopa (mL)
1
Preaqueça o forno a 200°C.
2
Corte as batatas-doces em palitos com 1/4 a 1/2 polegada de largura e cerca de 7 cm de comprimento, e misture com o óleo.
3
Misture as especiarias, o sal e a pimenta em uma tigela pequena e envolva as batatas-doces com essa mistura. Espalhe-as uniformemente em uma assadeira.
4
Asse até dourar e ficar crocante na base, cerca de 15 minutos, então vire e cozinhe até que o outro lado esteja crocante, cerca de 10 minutos.
5
Sirva.