Salada Caesar de frango com croutons
420kcal, 38p, 9c, 24f (por refeição)
1/2 xícara (118g)
1 xícara (40g)
3 pitada (0g)
1/2 lbs (227g)
3 pitada (1g)
4 colher de sopa (25g)
1 cabeça (626g)
4 peça (680g)
1
Corte o frango em pedaços pequenos e cozinhe ao ponto desejado.
2
Lave as folhas de alface e coloque-as sobre papel-toalha, secando-as com leves batidas.
3
Corte a alface em tiras de 2,5 cm e coloque em uma tigela grande.
4
Adicione o frango e a mussarela e misture.
5
Polvilhe queijo parmesão e sal e pimenta sobre a alface e misture novamente.
6
Adicione os croutons e o molho às tigelas individuais na hora de servir para que não amoleçam.