Sanduíche de tofu temperado com pesto
380kcal, 17p, 28c, 20f (por refeição)
3 oz (85g)
2 pitada (0g)
1/2 xícara (15g)
4 pitada (1g)
1 colher de chá (2g)
1 colher de chá (mL)
1 1/2 colher de sopa (24g)
2 fatia(s) (64g)
1
Torre o pão.\r\nCorte o tofu em tiras. Cubra com óleo e esfregue com cominho e chili em pó por todos os lados. Frite em uma frigideira em fogo médio, alguns minutos de cada lado até ficar crocante. \r\nEm metade do pão, coloque as folhas e o tofu. Espalhe o pesto na outra metade, polvilhe com flocos de pimenta vermelha. Una as duas metades formando um sanduíche. Sirva.