Sálvia
Especiarias, sálvia, moída
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 5 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 0g | 0% | |
| Gordura saturada 0g | 0% | |
| Gordura monoinsaturada 0g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 0mg | 0% | |
| Carboidratos totais 0g | 0% | |
| Fibra alimentar 0g | 1% | |
| Açúcar 0g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 0.2mg | 1% | |
| Cálcio 12mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 1% | |
| Vitamina K 12mcg | 12% | |
| Vitamina E 0.1mg | 0% | |
| Vitamina A 41IU | 1% | |
| Folato 2mcg | 0% | |
| Potássio 7mg | 0% | |
| Magnésio 3mg | 1% | |
| Zinco 0mg | 0% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 1mg | 0% | |
| Selênio 0mcg | 0% | |
| Manganês 0mg | 1% | |
| Cobre 0mg | 1% | |
| Colina 0mg | 0% | |
| Ácido pantotênico 0mg | 0% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 0.1g | |
|---|---|---|
| Água | 0.1g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 9.2kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 2.1mcg | |
| Beta-caroteno | 24.4mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0.8mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 13.3mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 1.9mcg | |
| Folato, DFE | 1.9mcg | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Fitosteróis | 1.7mg | |
FAQ de Sálvia
Índice
A sálvia aumenta o estrogênio?
Há algumas pesquisas que sugerem que a sálvia pode ter efeitos estrogênicos, ou seja, pode imitar ou bloquear o hormônio estrogênio no corpo. No entanto, os estudos não são conclusivos e nenhum nível diário oficial foi definido. Consulte seu médico antes de tomar sálvia ou qualquer suplemento se tiver preocupações sobre hormônios.
A sálvia é halal?
Sim, a sálvia é halal. É uma erva de origem vegetal e não contém produtos de origem animal, intoxicantes ou substâncias proibidas pelas leis alimentares islâmicas.
Quais são alternativas à sálvia?
Se você não encontrar sálvia ou não gostar do seu sabor, pode usar alternativas como manjerona e tomilho, que têm sabores terrosos e suaves semelhantes. Alecrim e tempero para aves (uma mistura que inclui sálvia, tomilho, manjerona, alecrim, pimenta-do-reino e noz-moscada) também funcionam em várias receitas. Cada erva tem características únicas, então não é uma equivalência exata.
A sálvia é sem glúten?
Sim, a sálvia é naturalmente sem glúten. Tenha cuidado com temperos processados que contenham sálvia, pois esses podem conter glúten devido a aditivos ou contaminação cruzada.
A sálvia aumenta a testosterona?
Atualmente não há evidências científicas substanciais que vinculem diretamente o consumo de sálvia ao aumento dos níveis de testosterona em humanos. Muitas das suposições vêm de estudos em animais, portanto consulte um profissional de saúde se estiver considerando sálvia para esse fim.
A sálvia é low FODMAP?
Sim, a sálvia é considerada baixa em FODMAPs, o que significa que é menos propensa a causar desconforto digestivo em pessoas com SII ou outros transtornos intestinais. Geralmente, a sálvia pode ser incluída em uma dieta low FODMAP.