Salvia
Spezie, salvia, macinata
Valori nutrizionali e macronutrienti
| Quantità per porzione | ||
|---|---|---|
| Calorie 5 | ||
| % Valore giornaliero* | ||
| Grassi totali 0g | 0% | |
| Grassi saturi 0g | 0% | |
| Grassi monoinsaturi 0g | ||
| Polinsaturi (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grassi trans 0g | ||
| Colesterolo 0mg | 0% | |
| Sodio 0mg | 0% | |
| Carboidrati totali 0g | 0% | |
| Fibre alimentari 0g | 1% | |
| Zucchero 0g | ||
| Alcol 0g | ||
| Proteine 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 0.2mg | 1% | |
| Calcio 12mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 1% | |
| Vitamina K 12mcg | 12% | |
| Vitamina E 0.1mg | 0% | |
| Vitamina A 41IU | 1% | |
| Folato totale 2mcg | 0% | |
| Potassio 7mg | 0% | |
| Magnesio 3mg | 1% | |
| Zinco 0mg | 0% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fosforo 1mg | 0% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganese 0mg | 1% | |
| Rame 0mg | 1% | |
| Colina totale 0mg | 0% | |
| Acido pantotenico 0mg | 0% | |
* I Valori Percentuali Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero essere più alti o più bassi a seconda del tuo fabbisogno calorico:
Calorie per grammo: Grassi 9 • Carboidrati 4 • Proteine 4
Profilo dei macronutrienti
Altri nutrienti
| Ceneri | 0.1g | |
|---|---|---|
| Acqua | 0.1g | |
| Caffeina | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 9.2kJ | |
| Retinolo | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 2.1mcg | |
| Carotene, beta | 24.4mcg | |
| Carotene, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0.8mcg | |
| Licopene | 0mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 13.3mcg | |
| Acido folico | 0mcg | |
| Folato alimentare | 1.9mcg | |
| Folato (DFE) | 1.9mcg | |
| Vitamina E aggiunta | 0mg | |
| Vitamina B-12 aggiunta | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Fitosteroli | 1.7mg | |
FAQ su Salvia
Indice
La salvia aumenta gli estrogeni?
Alcune ricerche suggeriscono che la salvia potrebbe avere effetti estrogenici, ovvero potrebbe mimare o bloccare l'ormone estrogeno nel corpo. Tuttavia, gli studi non sono conclusivi e non è stato definito un dosaggio o un effetto giornaliero ufficiale. Consultare il proprio medico prima di assumere salvia o altri integratori se si hanno preoccupazioni sui livelli ormonali.
La salvia è halal?
Sì, la salvia è halal. È un'erba di origine vegetale e non ci sono restrizioni sul suo uso nelle normali leggi alimentari islamiche. Non contiene prodotti di origine animale, sostanze intossicanti o altre sostanze proibite.
Alternative alla salvia?
Se non si trova la salvia o non la si gradisce, è possibile usare erbe alternative con un profilo aromatico simile. Maggiorana e timo, che hanno un sapore delicato e terroso paragonabile alla salvia, sono buone alternative. Anche il rosmarino e il "poultry seasoning" (miscela per pollame) possono funzionare in molte ricette. Tuttavia, ogni erba e miscela avrà caratteristiche uniche e potrebbero non fornire un equivalente esatto.
La salvia è senza glutine?
Sì, la salvia, essendo un'erba, è naturalmente priva di glutine. Fare attenzione a miscele o condimenti processati contenenti salvia, poiché potrebbero contenere glutine a causa di additivi o contaminazione incrociata.
La salvia aumenta il testosterone?
Attualmente non ci sono prove scientifiche sostanziali che colleghino direttamente il consumo di salvia a un aumento dei livelli di testosterone negli esseri umani. Molte delle ipotesi che collegano la salvia al testosterone si basano su studi su animali; perciò è consigliabile consultare un professionista sanitario se si considera la salvia per questo scopo.
La salvia è a basso contenuto di FODMAP?
Sì, la salvia è considerata a basso contenuto di FODMAP (oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e polioli), il che significa che è meno probabile che causi disagio digestivo nelle persone con IBS o altri disturbi intestinali. La salvia può generalmente essere inclusa in una dieta a basso contenuto di FODMAP.