O cream cheese é sem glúten?

Sim, o cream cheese normalmente é sem glúten. O glúten está presente em cereais como trigo, cevada e centeio, enquanto o cream cheese é feito principalmente de leite e creme, que não contêm glúten. Ainda assim, verifique o rótulo, pois algumas marcas podem adicionar ingredientes com glúten.

O cream cheese é compatível com a dieta cetogênica?

Sim, o cream cheese é bastante compatível com a dieta cetogênica. É baixo em carboidratos e rico em gorduras. Uma colher de sopa tem cerca de 1 g de carboidrato e 4 g de gordura.

O cream cheese é halal?

Em geral, o cream cheese pode ser halal se processado de acordo com a lei islâmica e não contiver ingredientes proibidos. Procure certificação halal caso tenha dúvidas.

O cream cheese é baixo em FODMAP?

Sim, o cream cheese é considerado baixo em FODMAP quando consumido em porções usuais (cerca de 2 colheres de sopa), pois contém pouca lactose por porção.

O cream cheese é rico em potássio?

Não, o cream cheese não é uma fonte rica em potássio. Uma onça fornece apenas cerca de 19 mg.

O cream cheese é vegano?

Não, o cream cheese tradicional não é vegano, pois é feito a partir de leite de vaca. Existem alternativas veganas disponíveis.

O cream cheese é vegetariano?

Sim, o cream cheese é vegetariano, já que não envolve o abate de animais — entretanto, quem segue vegetarianismo estrito deve verificar ingredientes específicos.

O cream cheese é kosher?

O cream cheese pode ser kosher se for produzido sob certificação adequada. Marcas populares podem oferecer versões kosher; confira o símbolo no rótulo.

Quais são alternativas ao cream cheese?

Alternativas incluem queijos à base de nozes (casca de castanha de caju), Neufchâtel (menos gordura) e iogurte grego natural (mais proteína e menos gordura).

O cream cheese é rico em colesterol?

O cream cheese contém colesterol; uma colher de sopa tem cerca de 15 mg.

O cream cheese contém carboidratos?

Sim, contém poucos carboidratos — em torno de 1,2 g por colher de sopa.

O cream cheese contém proteína?

Sim, mas em pouca quantidade — cerca de 1 g por colher de sopa.

O cream cheese contém açúcar?

Sim, o cream cheese tem pequenas quantidades de açúcar — aproximadamente 1 g por colher de sopa.

O cream cheese é rico em gordura saturada?

Sim, contém gordura saturada — cerca de 3 g por colher de sopa.

O cream cheese é alimento com baixo teor de gordura?

O cream cheese tradicional não é considerado de baixo teor de gordura, embora existam versões com baixo teor de gordura.

O cream cheese é baixo em fibras?

Sim, o cream cheese contém praticamente zero fibras.

O cream cheese é baixo em sódio?

Sim, em porção padrão o cream cheese tem baixa quantidade de sódio (aprox. 46 mg por porção), mas verifique a embalagem.

O cream cheese contém cálcio?

Sim, mas em pequena quantidade — cerca de 14 mg por colher de sopa.

O cream cheese contém lactose?

Sim, por ser derivado do leite, contém lactose.

O cream cheese contém tiramina?

Sim, mas em níveis baixos, já que tiramina é mais alta em queijos envelhecidos; cream cheese normalmente é pouco maturado.

O cream cheese é alto em histamina?

Não, o cream cheese não é tipicamente classificado como alto em histamina.

O cream cheese é alto em fósforo?

Não, o cream cheese não é uma fonte significativa de fósforo — cerca de 16 mg em 2 colheres de sopa.

O cream cheese é alto em purinas?

Não, o cream cheese não é considerado rico em purinas.

O cream cheese é paleo?

Estritamente falando, o cream cheese não é considerado paleo, pois a dieta paleo geralmente exclui laticínios.

Dá para comer cream cheese na dieta Atkins?

Sim, o cream cheese é permitido na dieta Atkins, que restringe carboidratos; 2 colheres de sopa têm cerca de 1,2 g de carboidrato.