Souvlaki de porc & tzatziki
307kcal, 52p, 6c, 8f (par repas)
1 lb (454g)
4 brochette(s) (4g)
1 gramme (mL)
1/2 tasse(s) (112g)
1/2 c. à café (1g)
1
Assaisonner les morceaux de porc avec l'aneth et du sel/poivre selon le goût. Monter les morceaux de porc de façon homogène sur les brochettes.
2
Chauffer une grande poêle à feu moyen‑vif et ajouter l'huile. Ajouter les brochettes et cuire 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète.
3
Servir les brochettes avec du tzatziki.